Ajoutezle curry, les graines de cardamome et le clou de girofle. Faites chauffer Ă  feu vif pendant 30 secondes pour que les Ă©pices dĂ©veloppent leurs parfums. Ajoutez les lentilles, la cannelle et la noix de coco rĂąpĂ©e. Versez 75 cl d’eau. Laissez cuire Ă  feu doux une vingtaine de minutes, jusqu’à absorption presque totale de l’eau. Beendhi vrac Vrac Vegan Description BN3005_000 Notre mĂ©lange lentilles corail Ă  la noix de coco, un dal crĂ©meux et exotique, dont les couleurs orangĂ©es rappellent celles des jolies ruelles de PondichĂ©ry. Composition Lentilles corail* 65,3%, oignons* , tomates*, noix de coco* 8%, cumin*, curcuma*, feuilles de curry*, graines de moutarde*, piment*. *Issu de l'agriculture biologique AllergĂšnes AllergĂšnes Moutarde et produits Ă  base de moutarde Traces de SĂ©same et gluten Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml Valeur energetique kj pour 100g/100ml 1454 kj Calories kcal pour 100g/100ml 344 kcal MatiĂšres grasses g pour 100g/100ml g dont Acides gras satures g pour 100g/100ml g Glucides g pour 100g/100ml g dont Sucres g pour 100g/100ml 10 g Proteines g pour 100g/100ml g Sel g pour 100g/100ml g Fibres alimentaires g pour 100g/100ml g Conseils d’utilisation 1 volume de prĂ©paration = 2,5 volumes d'eau. Pour 250g 980 ml d'eau. Temps cuisson 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante. Conditions de conservation A conserver Ă  l'abri de la chaleur et de l'humiditĂ©. Temperature de conservation max. 20°C /5 CalculĂ© Ă  partir de 2 avis clients 1 0 2 0 3 0 4 1 5 1 Trier les avis Client anonyme publiĂ© le 31/01/2021 suite Ă  une commande du 21/01/2021 Tres bon produit Cet avis a-t-il Ă©tĂ© utile ? Oui 2 Non 0 Client anonyme publiĂ© le 24/11/2020 suite Ă  une commande du 16/11/2020 achetĂ© par curiositĂ©, excellent produit j'en rachĂšterais Cet avis a-t-il Ă©tĂ© utile ? Oui 2 Non 0 Infosnutritionnelles du/de la beedeli - dal de lentilles corail Ă  la noix de coco. Retrouvez les calories, les glucides et toute la composition nutritionnelle du/de la beedeli - dal de lentilles corail Ă  la noix de coco ainsi que plus de 2 000 000 autres aliments sur MyFitnessPal.com. Accueil > Recettes > Accompagnement > Lentilles > Lentilles corail au curry et coco80 g de noix de coco rapĂ©e 3 cuillĂšres de ghee beurre clarifiĂ©En cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 10 minPrĂ©paration40 minRepos-Cuisson30 minC'est terminĂ© ! Qu'en avez-vous pensĂ© ?Lentilles corail au curry et coco Lentillescorail Ă  la noix de coco Recette gourmande prĂȘte Ă  cuisiner et prĂȘte en 15-20 minutes FabriquĂ© en France Convient aux vĂ©gĂ©tariens et aux vĂ©gan. Nombre de portions : 4 Poids net : 250 g Contactez-nous; Nous contacter de 8h00 Ă  20h00 au 04 91 36 16 15 21 Jan Boulettes de lentilles corail & noix de coco ThĂšme Tous les thĂšmes Niveau Facile INGRÉDIENTS Lentilles corail 200g Eau 500mL Polenta fine semoule de maĂŻs 100g Noix de coco rĂąpĂ©e 100g Facultatif 1 bouillon de lĂ©gumes Huile de tournesol 50 mL PRÉPARATION 1. Dans une casserole, faire cuire les lentilles corail avec l’eau et le bouillon de lĂ©gumes pendant 20 minutes environ. L’eau doit frĂ©mir, remuer de temps en temps. 2. À la fin de la cuisson, Ă©goutter les lentilles si besoin. 3. Ajouter la polenta et la noix de coco rĂąpĂ©e et bien mĂ©langer pour obtenir une pĂąte Ă©paisse. 4. Former des boulettes entre vos mains de la taille d’une noix. 5. Dans une poĂȘle, faire chauffer l’huile sur feu moyen/fort et faire revenir les boulettes en les tournant pour qu’elles soient dorĂ©es sur tout la surface. 6. Servir avec une sauce au fromage blanc et aux herbes 😉 Conseils et astuces Pour une cuisson + saine faire cuire les boulettes Ă  180°C pendant 20 Ă  30 minutes selon les fours jusqu’à ce qu’apparaisse une couche dorĂ©e sur les boulettes. Vous pouvez remplacer la noix de coco rĂąpĂ©e par la mĂȘme quantitĂ© de polenta. La polenta est une fine semoule de maĂŻs
 Elle ne contient donc pas de gluten ! 😉 Galerie photos Margaux Letort contact et blogueuse culinaire, je partage avec vous mes recettes saines et gourmandes mais aussi des conseils pour rester en bonne santĂ© tout en se faisant plaisir au quotidien.
Comptez20 Ă  40 minutes de cuisson pour les lentilles vertes en moyenne dĂšs l’ébullition et environ 10 minutes de cuisson pour les lentilles Corail dĂšs l’ébullition Ajouter le bouquet d’aneth dans l’eau pendant la cuisson (vous pouvez mĂȘme les placer lors de la premiĂšre eau). Une fois cuites, Ă©gouttez-les.
MĂ©lange rĂ©alisĂ© en Ile de France Un menu vĂ©gĂ©tarien simple, rapide et dĂ©licieux! Laissez-vous tenter par ce mĂ©lange original de cĂ©rĂ©ales, lĂ©gumineuses, lĂ©gumes, avec la juste dose d' la suiteShow less Aimer3 Description DĂ©tails du produit IngrĂ©dients 100% VĂ©gĂ©tarien Lentilles corail* 65,2%, Oignons* , Tomates* 12,1%, Noix de coco* 8%, Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* 0,4%, Graines de moutarde*, Sel de GuĂ©rande non raffinĂ©, Piment*. *IngrĂ©dients issus de l'agriculture biologique. ConditionnĂ© dans un atelier manipulant de la moutarde, du sĂ©same et du produits contenants des allergĂšnes sont indiquĂ©s en dans un atelier utilisant des produits Ă  base de gluten, d'Ɠufs, d'arachides, soja, fruits Ă  coques, graines de sĂ©same. Lire la suiteShow less S’il vous plaĂźt, connectez-vous d'abord. Se connecter CrĂ©ez un compte gratuit pour sauvegarder des articles aimĂ©s. Se connecter
Parmentierde lentilles corail (lait) Emmental (lait) Omelette bio (Ɠuf) Coquillettes bio sauce tomate (gluten) Saint Nectaire AOP (lait) Ananas bio Raisin blanc Les indications d’allergĂšnes sont disponibles sur So Happy Agriculture Biologique Appellation d'Origine ProtĂ©gĂ©e Label Rouge Plat du chefProduit local MARDI JEUDI VENDREDI PĂȘche
Lentilles corail Ă  la noix de coco – Couscous de sarrasin Cette recette de lentilles corail Ă  la noix de coco et couscous de sarrasin a un titre bien long pour une recette hyper simple Ă  prĂ©parer. Laissez-vous emporter par ce plat Ă©picĂ© qui ne pique pas vegan, sans gluten et sans lactose le temps d’un repas. Je vous recommande d’ailleurs d’accompagner ce plat par les petits pains Ă  la patate douce que j’avais publiĂ© rĂ©cemment. Un mariage on ne peu plus heureux ! Vous m’en direz des nouvelles si vous testez. Cette recette se veut sans gluten et sans lactose puisque j’ai utilisĂ© le couscous de sarrasin de Markal. Le sarrasin a un petit goĂ»t de noisette qui se marie parfaitement bien avec ce plat. Pour rĂ©aliser la recette, j’ai utilisĂ© la sauce tomates que j’avais fait l’an passĂ© et que j’avais congelĂ©. C’est super pratique d’en avoir toujours sous la main c’est encore meilleur fait maison. Recette des lentilles corail Ă  la noix de coco – Couscous de sarrasin This recipe has no ratings just yet. Lentilles corail Ă  la noix de coco - Couscous de Sarrasin Sans gluten Servings 4 Prep 10 min Cook 30 min Total 40 min Difficulty Facile Un plat de lentilles corail qui est super rapide et facile Ă  prĂ©parer et vous fera voyager de part ses Ă©pices. Ingredients 1 verre de lentilles corail 1 verre de couscous de sarrasin 4 gousses d'ail 1 gros oignon 100 g de sauce tomates 2 c Ă  s de noix de coco rapĂ©e 2 c Ă  s de graines de sĂ©same torrĂ©fiĂ©es 1 pincĂ©e de sel des Ă©pices curcuma, cumin, cannelle, gingembre, huile d'olive lait de noix de coco Directions Step 1 Commencez par Ă©plucher l’oignon et l’ail et hachez-les. Step 2 Rincez vos lentilles corail et versez-les dans une casserole avec l’oignon, et l’ail. Step 3 Couvrez d’eau froide et de sauce tomates comptez 3 volumes de liquide pour un volume de lĂ©gumes secs. Step 4 Ajoutez ensuite le sel et les Ă©pices. Step 5 Laissez mijoter tranquillement Ă  feu doux pendant 20 Ă  30 minutes. Il ne doit plus rester d’eau. Step 6 En parallĂšle prĂ©parez votre couscous de sarrasin Versez le couscous dans un saladier et ajoutez le mĂȘme volume d’eau bouillante. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes. Ajoutez un filet d’huile d’olive et salez. DĂ©tachez les grains avec une fourchette. Step 7 Dans chaque assiette, versez un peu de couscous de sarrasin, des lentilles corail, un peu de crĂšme de coco rĂ©chauffĂ©e. Parsemez enfin de noix de coco rĂąpĂ©e et de graines de sĂ©same torrĂ©fiĂ©es. Step 8 C’est prĂȘt, dĂ©gustez et rĂ©galez-vous Et vous ? Vous aimez aussi manger des plats venus d’ailleurs et faire voyager vos papilles ? C’est quoi votre plat prĂ©fĂ©rĂ© ? Si vous aussi vous voulez tester ce dĂ©licieux plat, envoyez-moi vos photos je ferai une mise Ă  l’honneur sur ma page Facebook. Source Cuisinerveggebio *Article sponsorisĂ© Visited 699 times, 1 visits today
3 Ajoutez les dĂ©s de carottes, les lentilles corail, le lait de coco, 2/3 de la noix de coco rĂąpĂ©e et le bouillon Ă  la sauteuse. Baissez le feu et faites mijoter Ă  couvert 12-16 minutes Ă  feu moyen ou jusqu’à ce que les lentilles et carottes soient fondantes. Salez et poivrez. Ajoutez le chou kale tranchĂ©, mĂ©langez bien et faites
Le Curry Lentilles Ă  la noix de coco façon Dal PondichĂ©ry de Beendhi est une combinaison parfaite vĂ©gĂ©tarienne associant des lĂ©gumineuses lentilles Ă  de la noix de recette est dĂ©licatement parfumĂ©e avec la prĂ©sence de noix de coco, tomates, curcuma, cumin et feuilles de curry. LĂ©gĂšrement facile et rapide, cuisson en 15 minutes. Ajoutez juste de l'eau !100% biologique, naturellement sans gluten, sans colorant, sans conservateur, convient aux net 250g. CertifiĂ© par FR-BIO-10 - Agriculture UE/non UE En savoir plus DescriptionPour un repas vĂ©gĂ©tarien complet, sain et Ă©quilibrĂ©, accompagnez le Curry lentilles coco Beendhi de lĂ©gumes cuisinĂ©s ou de riz produits Beendhi, ce sont Des recettes gourmandes inspirĂ©es de l'IndeLes meilleurs ingrĂ©dients issus de l'agriculture biologiqueUne solution vĂ©gĂ©tarienne prĂȘte Ă  l'emploiNaturellement sans glutenFabrication françaiseCompositionIngrĂ©dients lentilles corail* oignons*, tomates* noix de coco* 8%, cumin*, curcuma*, feuilles de curry* graines de moutarde*, sel de GuĂ©rande non raffinĂ©, piment*.* issus de l’agriculture biologiqueConditionnĂ© dans un atelier manipulant de la moutarde, du sĂ©same et du net nutritionnelles pour 100g Ă©nergie 349kcal / 1470 kj- Graisses dont acides gras saturĂ©s - Glucides dont sucres 10g - Fibres alimentaires - ProtĂ©ines - Sel pour 4 personnesFaites chauffer 1 cuillĂšre Ă  soupe d'huile ou de ghee puis verser le contenu de la prĂ©paration 250 g 1 minuteAjoutez 600 ml d'eau Ă  tempĂ©rature ambiante et et faites cuire Ă  feu moyen pendant 15 Ă  20 minutes selon votre une Ă  2 fois en cours de portion 65g de prĂ©paration + 150ml d eauLa MarqueBEENDHI Vous aimerez peut-ĂȘtre Beendhi Riz aux lentilles 
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УжОз ΞĐČŃ€áŒ»ĐŒáŒŁĐ˜ÎŽÖ…ÏáŒ­Ïƒ Ńƒá‰«Đ”ÔœŃ‡áˆčÎŒÖ‡Ï‚Ő­á‰§Ńƒ ŃŽŐ© ρΞĐșÏ‰áŠœÎżÎČарс
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Placerle riz dans une casserole avec 2 fois son volume d'eau froide et ajouter les gousses de cardamone, la noix de coco et un peu d'huile de coco. Faire cuire le riz à couvert, en comptant une dizaine minutes de cuisson à partir de l'ébullition (le temps de cuisson peut varier selon le riz). Laisser gonfler le riz 10 minutes à couvert.
Une dĂ©licieuse recette aux protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, pour un repas sans viande. IngrĂ©dients RĂ©alisation 1Extrayez les petites graines de capsules de cardamome. Écrasez-les Ă  l’aide d’un rouleau Ă  pĂątisserie. 2Versez l’huile dans une casserole. Ajoutez le curry, les graines de cardamome et le clou de girofle. Faites chauffer Ă  feu vif pendant 30 secondes pour que les Ă©pices dĂ©veloppent leurs parfums. Ajoutez les lentilles, la cannelle et la noix de coco rĂąpĂ©e. Versez 75 cl d’eau. Laissez cuire Ă  feu doux une vingtaine de minutes, jusqu’à absorption presque totale de l’eau. Conseil si vous avez la possibilitĂ© de trouver des feuilles de curry dans les Ă©piceries indiennes ou Ă©ventuellement asiatiques, ajoute-en quatre ou cinq dans les lentilles. Ce sera encore meilleur et ça vous transportera directement en Inde.
Découvrezles avis de mamans sur le plat « riz lentilles à la noix de coco » de Good Goût. Good Goût s&rs

Le mot dahl parfois orthographiĂ© dhal, daal ou dal dĂ©signe un plat indien composĂ© de lĂ©gumineuses. Le terme tire son origine de la traduction sanscrite du mot “sĂ©parer” en rĂ©fĂ©rence aux lĂ©gumineuses qui sont traditionnellement dĂ©cortiquĂ©es. Le dahl de lentilles corail ou Massor dal est l’un des plus connus et des plus dĂ©gustĂ©s ! La recette que je vous prĂ©sente associe les lentilles corail, la crĂšme de coco, le curry, le gingembre et les noix de cajou. Le mĂ©lange est vraiment excellent et rappelle le goĂ»t authentique des prĂ©parations indiennes 🙂 Les lentilles corail sont un vĂ©ritable alliĂ© santĂ© et plaisir puisqu’elles possĂšdent un faible indice glycĂ©mique. Elles sont Ă©galement trĂšs riches en fibres, en vitamines, en minĂ©raux et en antioxydants. Cet aliment savoureux et riche en protĂ©ines vĂ©gĂ©tales est devenu un indispensable des rĂ©gimes vĂ©gĂ©tariens et vĂ©gĂ©taliens mais est tout aussi apprĂ©ciĂ© des omnivores^^ ! DĂ©tail non nĂ©gligeable pour les plus pressĂ©s, la lentille corail est bien plus rapide Ă  cuire que la lentille verte 😉 La crĂšme de coco apporte onctuositĂ© et gourmandise Ă  ce mĂ©lange exotique finement relevĂ© par le curry et le gingembre ! Riche en bons acides gras et en antioxydants, la noix de cajou est Ă©galement excellente pour la santĂ© ! Elle apporte un croquant trĂšs agrĂ©able Ă  cette recette et reste un incontournable de la cuisine indienne. Une recette originale, rapide, facile, Ă©quilibrĂ©e et
 dahlicieusement bonne 💚 Dahl de lentilles corail aux noix de cajou 2016-11-10 164612 250g de lentilles corail 20 cL de crĂšme de coco 1 oignon 1 gousse d'ail Curry Gingembre Paprika Noix de cajou Commencez par faire cuire les lentilles corail dans deux Ă  trois fois leur volume d'eau bouillante pendant 15 Ă  20 minutes. Pendant ce temps, hachez finement l'ail et l'oignon et faites-les doucement revenir Ă  la poĂȘle dans de l'huile d'olive. Ajoutez ensuite la crĂšme de coco puis les Ă©pices dosĂ©es Ă  votre convenance. Lorsque les lentilles sont cuites, versez-les dans le mĂ©lange prĂ©cĂ©dent. Terminez en ajoutant quelques noix de cajou. DĂ©gustez chaud ! Vous pouvez aussi ajouter un peu de lait de coco dans l'eau de cuisson des lentilles pour un rĂ©sultat encore plus crĂ©meux. Équilibres Des Sens Summary Recipe NameDahl de lentilles corail aux noix de cajou Published On 2016-11-10Preparation Time20Average Rating 5 Based on 1 Reviews

Ingrédients lentilles corail* (65,2%), Oignons* , Tomates* (12,1%), Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* (0,4%), Graines de moutarde*, Sel de Guérande non raffiné, Piment*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Info AllergÚnes: Contient des graines de moutarde. Conditionné dans un atelier manipulant du
Pour tout vous dire, je comptais attendre l’automne/hiver pour vous poster cette recette. Mais avec les tempĂ©ratures glaciales comment ça, j’exagĂšre ? ou plutĂŽt fraĂźches de ces derniers jours, je me suis dit qu’un bon plat chaud et rĂ©confortant nous ferait du bien Ă  tous
 😉 Pour moi, c’est LE plat comfortfood par excellence ! Je profite gĂ©nĂ©ralement d’en prĂ©parer une grande quantitĂ© afin d’en profiter durant plusieurs repas. Et attention aux noix de cajou grillĂ©es au curry ces petites choses deviennent trĂšs vite addictives ! Curry lentilles corail & lĂ©gumes pour 6 personnes 1 gros oignon 2 c. Ă  soupe d’huile de coco ou autre huile vĂ©gĂ©tale 3 gousses d’ail 3 Ă  5 lĂ©gumes au choix coupĂ©s en petits dĂšs carotte, aubergine, courgette, poivron, courge
 1 verre de lentilles corail 1 boĂźte de lait de coco 400 ml 2 c. Ă  soupe de coulis de tomate 1 cube bouillon lĂ©gumes sans levure 2 c. Ă  soupe bombĂ©es de coco rĂąpĂ©e 1 Ă  2 c. Ă  soupe curry en poudre 1 c. Ă  cafĂ© curcuma en poudre 1 c. Ă  cafĂ© gingembre en poudre eau Dans une grande sauteuse, faire revenir l’oignon Ă©mincĂ© finement avec l’huile de coco, Ă  feu doux. Lorsqu’il commence Ă  colorer, ajouter les gousses d’ail Ă©pluchĂ©es, dĂ©germĂ©es et pressĂ©es. Faire revenir 1 Ă  2 minutes, puis ajouter les lĂ©gumes coupĂ©s en dĂšs et les faire revenir Ă©galement 5 minutes ne pas hĂ©siter Ă  ajouter un peu d’huile si nĂ©cessaire. Ajouter les lentilles corail, bien mĂ©langer aux lĂ©gumes, puis verser la boĂźte de lait de coco, le coulis de tomate, le cube de bouillon et la coco rĂąpĂ©e. MĂ©langer le tout, puis ajouter les Ă©pices curry, curcuma et gingembre. Ajouter de l’eau dans la sauteuse pour permettre la cuisson une bonne partie de l’eau va s’évaporer et laisser cuire 15-20 minutes, jusqu’à ce que les lĂ©gumes soient fondants et les lentilles cuites elles vont former une sorte de purĂ©e qui donnera une dĂ©licieuse sauce. Servir avec du riz blanc, du persil frais hachĂ© et des noix de cajou rĂŽties au curry voir recette ci-dessous. Noix de cajou rĂŽties 3-4 poignĂ©es noix cajou non-grillĂ©es, non-salĂ©es sel aux herbes, poivre curry en poudre huile tournesol Faire prĂ©chauffer le four Ă  180°C chaleur tournante. Enrober les noix de cajou d’un peu d’huile en les mĂ©langeant entre les mains l’huile permet aux Ă©pices d’adhĂ©rer aux noix de cajou. Les disposer dans un plat pour four et saupoudrer de sel, poivre et curry. Enfourner jusqu’à ce qu’elles soient joliment colorĂ©es entre 10 et 15 minutes. Laisser refroidir avant de dĂ©guster. Cette recette vous plaĂźt ? Épinglez-la sur Pinterest ! Reader InteractionsTrackbacks
Lentillescorail Ă  la noix de coco bio 500 gr. IngrĂ©dients : lentilles corail, oignons, tomates, noix de coco, cumin, graines de moutarde, sel de GuĂ©rande, piment. Cuisson : 15 minutes. Plus d'offres pour ce produit! Produits similaires. Tutti Frutti 500 gr 8,45 € Ajouter au panier; Duo de Quinoa aux lĂ©gumes d’étĂ© bio 500 gr 10,75 € Ajouter au panier;

Rien n'est meilleur qu'une soupe maison, surtout avec des saveurs d'automne ! Les meilleures soupes de la saison ! Laissez-vous guider par nos suggestions appĂ©tissantes, qui vous rappeleront les arĂŽmes d'un potager. Elles se prĂ©parent facilement dans votre cuisine avec une casserole, une marmitte ou encore un Cookeo, un appareil Ă©lĂ©ctromĂ©nager trĂšs pratique pour vos recettes. Pendant la saison d'automne, les carottes et les courges sont trĂšs prisĂ©es et font de bons petits plats. Utilisez-les dans ces soupes pour devenir un vrai chef !À voir aussi La soupe en entrĂ©e ou en plat ? DĂ©roulez votre Ă©charpe et venez vous requinquer avec des idĂ©es savoureuses. CrĂ©dit shutterstock La soupe est un art qui se mange froid ou bien chaud, selon les saisons. En automne, plusieurs lĂ©gumes sont Ă  l'honneur panais, carotte, potiron, pommes de terre ou encore le cĂ©leri. Tous nous Ă©tonnent par leurs couleurs et leurs textures, autant que leurs goĂ»ts si diverisifiĂ©s. Ces primeurs du potager vous gracient de tous leurs bienfaits et renforcent votre bien-ĂȘtre.. La chĂątaigne et les champignons, quant Ă  eux, viennent donner une dimension forestiĂšre Ă  vos recettes. ApprĂ©ciez les soupes prĂ©sentĂ©es en verrines ou bien directement dans des bols pour vos entrĂ©es. Elles permettent de mettre en appĂ©tit pour la suite du repas et de donner une bonne dose de fibres Ă  votre organisme. Si vous les prĂ©fĂ©rez en plat principal, n'hĂ©sitez pas Ă  les accompagner de tranches de pain de campagne ou encore de toasts. Elles seront parfaites pour vos repas express et lĂ©ger le soir. Proposez-les Ă  vos invitĂ©s pour une table chaleureuse et traditionnelle. En veloutĂ© ou en potage, mixĂ©es ou avec des morceaux, il y a autant de façons de cuisiner les soupes et de les apprĂ©cier. DĂ©couvrez cette sĂ©lection pour vous rĂ©galer ! Soupe de panais et chĂątaignes Onctueux, ce veloutĂ© apparaĂźt comme un rĂȘve d'automne dans votre palais. CrĂ©dit shutterstock Pour 4 personnesTemps de prĂ©paration 15 minutesTemps de cuisson 20 minutesPour toutes les bourses IngrĂ©dients -400g de panais-10 chĂątaignes-60cl de bouillon de volaille-1 Ă©chalote-40cl de crĂšme fraĂźche-Huile d'olive-1 cuillĂšre Ă  thĂ© de noix de muscade-Quelques graines de courge PrĂ©paration cette recette, commencez par Ă©plucher les panais, puis coupez-les grossiĂšrement en dĂ©s. DĂ©posez-les dans une cocotte minute et faites-les revenir dans l'huile d'olive. ensuite l'Ă©chalote et superposez les marrons, avant de verser le bouillon de volaille. Laissez mariner 15 minutes. votre recette avec la crĂšme fraĂźche; sans oublier de saler et poivrer. Remuez gĂ©nĂ©reusement. Mettez la noix de muscade. pas Ă  goĂ»ter pour vĂ©rifier l'assaisonnement. Servez ensuite en dĂ©corant de quelques marrons et des graines de courge. Soupe de betterave Ă  la feta La betterave est pleines de bonnes choses, mangez-la dans cette soupe maison. CrĂ©dit shutterstock Pour 4 personnesTemps de prĂ©paration 15 minutesTemps de cuisson 15 minutesPour toutes les bourses IngrĂ©dients -2 betteraves cuites-2 pommes de terre-1 demi-citron-2 gousses d'ail-15cl de crĂšme fraĂźche-80g de feta-Quelques pignons de pin-Feuilles de basilic PrĂ©paration cette cuisine, faites cuire les pommes de terre Ă  la vapeur; puis retirez la peau. ensuite dans le mixer et additionnez les betteraves, que vous avez coupĂ©es en cubes au prĂ©alable. Versez le jus de citron, ainsi que l'ail et mixez l'ensemble. ensuite la mixture dans une casserole et faites chauffer Ă  feu doux. Vous pouvez verser la crĂšme fraĂźche. ensuite votre soupe dans des bols et dĂ©corez avec quelques pignons de pin, ainsi que des feuilles de basilic. Soupe de carottes GoĂ»tez Ă  ce breuvage crĂ©meux au bon goĂ»t de lĂ©gumes, pour vous rĂ©chauffer. CrĂ©dit shutterstock Pour 4 personnesTemps de prĂ©paration 15 minutesTemps de cuisson 20 minutesPour toutes les bourses IngrĂ©dients -10 carottes-1 noisette de beurre-1 oignon jaune-2 cuillĂšres Ă  thĂ© de gingembre-5cl de lait de coco-40cl d'eau-Quelques brins de persil PrĂ©paration une cocotte, mettez dans un premier temps les carottes Ă©pluchĂ©es et coupĂ©es en morceaux. l'oignon hachĂ©, ainsi que la noisette de beurre. Laissez chauffer 8 minutes. la recette d'eau louche par louche et remuez. Hors du feu, mettez le gingembre et laissez tiĂ©dir. le lait de coco, puis versez le veloutĂ© dans un blender. Mixez l'ensemble, pour avoir une soupe homogĂšne. 5. Servez dans des bols. Vous pouvez dĂ©corer avec quelques brins de persil. Salez et poivrez Ă  votre convenance. Soupe de patate douce et Ă©pices Trouvez la recette du bonheur dans ce breuvage gourmand. CrĂ©dit shutterstock Pour 4 personnesTemps de prĂ©paration 15 minutesTemps de cuisson 20 minutesPour toutes les bourses IngrĂ©dients -2 patates douces-1 pomme de terre-80cl de bouillon de lĂ©gumes-1 pincĂ©e de gingembre-1 noisette de beurre-1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de curry-2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de curcuma-10cl de lait de coco-Ciboulette-Quelques croĂ»tons PrĂ©paration cette recette, faites cuire dans un grand volume d'eau les patates douces, ainsi que la pomme de terre. Une fois cuites, retirez la peau et placez-les dans une cocotte. cuire les lĂ©gumes Ă©crasĂ©s, avec une noisette de beurre et versez le bouillon de lĂ©gumes. Laissez mariner 5 minutes. les Ă©pices, ainsi que le lait de coco. MĂ©langez bien votre cuisine. enfin les soupes dans des bols, puis dĂ©corez de brins de ciboulette ciselĂ©e, ainsi que quelques croĂ»tons. Soupe aux champignons De toutes nos recettes, celle-ci est la plus forestiĂšre Ă  inscrire Ă  votre menu de la semaine. CrĂ©dit shutterstock Pour 4 personnesTemps de prĂ©paration 15 minutesTemps de cuisson 25 minutesPour toutes les bourses IngrĂ©dients -300g de champignons-70cl de bouillon de lĂ©gumes-1 oignon jaune-40cl de crĂšme fraĂźche-1 grosse noisette de beurre-1 bouquet d'aneth-1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cumin-3 clous de girofle PrĂ©paration commencer cette recette, Ă©mincez les champignons, puis faites-les revenir dans une grande casserole avec la noisette de beurre et l'oignon jaune hachĂ©. pouvez ensuite verser le bouillon de lĂ©gumes louche par louche, ainsi que les clous de girofle. Laissez mariner 8 minutes. un deuxiĂšme temps, mettez la crĂšme fraĂźche et remuez activement. Parsemez de cumin et d'aneth. les soupes individuellement et dĂ©corez de quelques champignons. N'hĂ©sitez pas Ă  saler pour relever le goĂ»t. Soupe de lentilles corail et curry Besoin de rĂ©confort, nos recettes de chef se dĂ©clinent mĂȘme avec des lentilles. CrĂ©dit shutterstock Pour 4 personnesTemps de prĂ©paration 15 minutesTemps de cuisson 30 minutesPour toutes les bourses IngrĂ©dients -250g de lentilles corail-1 cĂ©leri-20cl de concentrĂ© de tomates-1 demi citron vert-1 bouquet de thym-1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de curry-1 pincĂ©e de gingembre-90cl de bouillon de lĂ©gumes-1 oignon jaune-2 gousses d'ail-Huile d'olive PrĂ©paration un premier temps, faites chauffer le cĂ©leri coupĂ© en morceaux dans une casserole et versez l'huile d'olive. Mettez l'oignon et l'ail hachĂ©s, ainsi que le curry. pouvez mettre le concentrĂ© de tomates, ainsi que les zestes de citron vert, le gingembre et le curry. Remuez. Couvrez ensuite progressivement du bouillon de lĂ©gumes. bien la soupe et continuez de mĂ©langer hors du feu. Vous pouvez la servir dans des assiettes creuses et dĂ©corer avec des feuilles de thym. Astuce Vous pouvez aussi utiliser des lentilles vertes, mais elles mettent plus de temps Ă  cuire. Soupe au potiron et bacon En automne comme en hiver, on a besoin de se rĂ©chauffer et c'est encore mieux avec cette recette de soupe. CrĂ©dit tasha_lyubina Pour 4 personnesTemps de prĂ©paration 15 minutesTemps de cuisson 30 minutesPour toutes les bourses IngrĂ©dients -400g de potiron-10 tranches de bacon-1 pincĂ©e de paprika-50g de fromage rĂąpĂ©-10g de purĂ©e d'amandes-1 oignon-10g de sucre-5cl d'eau PrĂ©paration pouvez tout d'abord hacher l'oignon et le dĂ©poser dans le fond d'une marmitte. Versez l'huile d'olive et mettez le paprika. Laissez dorer 2 minutes. ensuite de gros morceaux du potiron et laissez-les fondre dans la marmitte, en ajoutant la purĂ©e d'amandes. Laissez cuire encore 25 minutes. l'ensemble pour les confondre, tout en parsemant de gruyĂšre rĂąpĂ©. DĂ©posez ensuite dans le blender pour mixer votre soupe. sauter Ă  la poĂȘle le bacon avec le sucre et l'eau. Puis dĂ©posez-les sur le potage. DĂ©gustez !

Accueil> Recettes > Dahl de lentilles corail Ă©pinards et lait de coco. Dahl de lentilles corail Ă©pinards et lait de coco . 0/5. 0 commentaires. 1/1. 45 min ‱ trĂšs facile ‱ bon marchĂ©. Mon carnet. Partager. IngrĂ©dients. 2 personnes. 1. oignon. 3 gousses. d' ail. 10 g. de gingembre. 1 c.Ă .c. de coriandre moulue. 1 c.Ă .c. de cumin en grains. 2 c.Ă .c. de ï»żAccueil Dal de Lentilles Ă  la Noix de Coco Voici une recette rapide et simple, pour un dal de lentilles corail au lait de coco et Ă©pices. On pourra obtenir la consistance que l’on prĂ©fĂšre plus ou moins onctueux, plus ou moins liquide. En trente minutes, le tout est fait. La noix de coco adoucit les Ă©pices qui dit Ă©pices ne dit pas forcĂ©ment piment. Tout se trouve sans aucun problĂšme dans les supermarchĂ©s Ă  cĂŽtĂ© de chez vous ! Alors, hop ! Tous aux fourneaux ! Recette du Dal de lentilles pour 4 personnes -250g de lentilles corail » -2 cuillerĂ©es Ă  soupe d’huile -2 tomates -1 oignon -1 ou deux gousses d’ail Ă©crasĂ©es -2 cuillerĂ©es Ă  soupe d’huile -20cl de crĂšme de coco -1 cuillerĂ©e Ă  soupe de curcuma en poudre -1 bĂąton de cannelle -1 cuillerĂ©e Ă  cafĂ© de gingembre en poudre -1 cuillerĂ©es Ă  cafĂ© de graines de cumin -1/2 cuillerĂ©e Ă  cafĂ© de cumin en poudre -1/4 cuillerĂ©e Ă  cafĂ© de paprika doux -1 pointe de couteau de piment fort en poudre aprĂšs c’est Ă  chacun de doser -30g de noix de coco sĂ©chĂ©es rĂąpĂ©es -sel, poivre Mettre une grande quantitĂ© d’eau salĂ©e Ă  bouillir puis cuire les lentilles corail pendant 20 minutes. Les lentilles vont se dĂ©faire, c’est normal ! Éplucher les tomates, les couper en morceaux, ainsi que l’oignon. Quand les lentilles sont cuites, les laisser s’égoutter. Mettre l’huile dans une casserole sur feu assez fort, ajouter l’ail Ă©crasĂ©, les tomates et l’oignon. Quand les tomates fondent un peu, ajouter un peu d’eau pour Ă©viter que le fond ne brĂ»le puis ajouter les Ă©pices gingembre, cumin en poudre le bĂąton de cannelle
 Piment, curcuma, cumin en poudre, paprika. Ajouter les lentilles et bien mĂ©langer. Ajouter le lait de coco. Ajouter Ă©galement le sel, le poivre et la noix de coco rĂąpĂ©e. C’est prĂȘt ! Il n’y a plus qu’à laisser cuire jusqu’à la consistance dĂ©sirĂ©e plus onctueux ou alors plus liquide il suffit pour cela d’ajouter de l’eau. Servir immĂ©diatement ! 52 commentaires Anonyme 13 avril 2013 - 2 h 14 minUne question Ă  "2 balles" Bernard
.penses tu que l'on puisse rĂ©aliser ce plat avec des lentilles blondes? Je ne suis pas sure de trouver des lentilles corail tres facilement ici Ă  San Francisco suis française expatriĂ©eet j'adore les plats aux lentilles!merci Bernard et j'espere que tu vas vite retrouver ton "chez toi" de la blogosphĂšre!Lara RĂ©pondre admin 13 avril 2013 - 2 h 25 minBonjour Lara. Oui cette histoire de nom de domaine est trĂšs Ă©nervante. Pour les lentilles, oui vous pouvez, il faudra sans doute cuire les plus longtemps. VoilĂ , normalement, cela devrait marcher. 😉 RĂ©pondre Mouna 13 avril 2013 - 3 h 41 minJ'aimerais bien goĂ»ter ces fameuses lentilles corail un jour 🙂 N'ayant pas la possibilitĂ© d'en acheter, j'ai l'habitude de rĂ©aliser ce plat avec les lentilles brunes connais pas le nom exact.. qu'on trouve au Maroc, et c'est trĂšs bon. Pour info je pratique la mĂ©thode express qui consiste Ă  utiliser de la poudre de curry plutĂŽt que les Ă©pices sĂ©parĂ©es, et je mets le tout Ă  cuire en mĂȘme temps dans une cocotte minute. Feignasse que je suis pA trĂšs bientĂŽt dans ton vĂ©ritable chez toi j'espĂšre! RĂ©pondre Poucinette 13 avril 2013 - 5 h 18 minQuel beau plat indien j'adore RĂ©pondre Anonyme 13 avril 2013 - 7 h 21 minBonjour Bernard, belle recette. Dis moi, dans les ingrĂ©dients tu mets de la crĂšme de coco et dans la recette tu parles de lait de coco. Lequel des deux faut-il utiliser? Merci pour ton travail, et bon courage pour le RĂ©pondre SĂ©co 13 avril 2013 - 9 h 54 minCela semble vraiment dĂ©licieux, et finalement trĂšs simple par rapport Ă  l'idĂ©e que je m'en faisais. Merci pour cette dĂ©licieuse recette. Nous sommes de tout coeur avec vous pour cette histoire de piratage. Bon courage! RĂ©pondre Marilou 13 avril 2013 - 10 h 25 minEffectivement en cherchant une recette par le menu recherche de votre blog je tombe sur une pub sur YOU TUBE RĂ©pondre Le Palais des DĂ©lices 13 avril 2013 - 11 h 07 minJe n'ai jamais essayĂ© ce genre de recette avec mĂ©lange des Ă©pices. Il a l'air savoureux ce plat. RĂ©pondre Anonyme 13 avril 2013 - 11 h 09 minj ai achetĂ© les memes plats en cuivre en Inde quand j etais au rajasthan, je vais faire ta recette, merci pour ton travail colossal et nous faire partager tant de bonnes chosescordialementjean marie RĂ©pondre Anonyme 13 avril 2013 - 11 h 10 minj ai achetĂ© les memes plats en cuivre en Inde quand j etais au rajasthan, je vais faire ta recette, merci pour ton travail colossal et nous faire partager tant de bonnes chosescordialementjean marie RĂ©pondre Active Mummy in Singapore 14 avril 2013 - 8 h 42 minAvec un peu moins d'epices, ca fait un plat parfait pour des petits enfants! Erika RĂ©pondre Anonyme 16 avril 2013 - 18 h 50 minBernard qu'elle bonne recette,et si vie prĂ©parĂ©e, nous avons adorĂ© !!! RĂ©pondre Marie M 18 avril 2013 - 8 h 23 minOups , je me suis trompĂ©e de rubrique 

..excellente recette , Ă  laquelle il faut rajouter la coriandre , que l'on voit bien sur le plat terminĂ© , mais pas dans la liste des ingrĂ©dients !!! recette facile et vraiment dĂ©licieuse , merci RĂ©pondre Riri-cuisine 20 avril 2013 - 6 h 43 minCa doit ĂȘtre simplement divin, j'adore ta prĂ©sentation, trĂšs rustique, Ă  l'image de ce bon plat roboratif. 😉 RĂ©pondre Mauger Nicolas 22 avril 2013 - 12 h 40 minJ'aime beaucoup cette recette et la cuisine souvent, je suis celle de beena paradin, dans l'esprit elle ressemble beaucoup Ă  celle-ci mais avec moins d'Ă©pices et elle remplace l'oignon par des Ă©chalotes Ă©mincĂ©es. Elle rajoute aussi des feuilles de curry Ă  la fin, mais ce n'est pas facile Ă  trouver
 RĂ©pondre Laure 11 mai 2013 - 19 h 07 minJe viens de rĂ©aliser cette recette, c'est un dĂ©lice. Merci Bernard pour cette recette RĂ©pondre Manon 16 mai 2013 - 9 h 22 minBonjour Bernard ! Quelle joie de voir que tu as pu rĂ©cupĂ©rer ton site, mon ami et moi adorons tes recettes et nous prenons beaucoup de plaisir Ă  les rĂ©aliser ensemble. Mon compagnons qui est d'origine pakistanaise a Ă©tĂ© enchantĂ© par ta recette de dhal et il m'a appris quelque chose que j'ignorais on ne prĂ©cise en fait jamais "dhal de lentilles" puisqu'en hindi "dhal" veut dire lentilles 😉 Merci beaucoup pour toutes tes belles recettes ! Manon et Shuja RĂ©pondre Anonyme 21 mai 2013 - 9 h 50 minUn dĂ©lice ! Comme toutes les recettes testĂ©es sur ce blog. Merci Bernard de partager toutes ces saveurs. RĂ©pondre carolebegue 21 mai 2013 - 23 h 28 minJe sors de table Ă  l'instant, et je me suis rĂ©galĂ©e de ta recette, qui est trĂšs simple, rapide et que je pensais ne rien avoir dans le frigo pour faire un truc sympa, et ca s'est fini en lentilles corail si facile Ă  faire et pleines de saveurs. miam et merci ! RĂ©pondre Magali 21 novembre 2013 - 13 h 02 minTrĂšs trĂšs bon. J'ai utilisĂ© des lentilles vertes car je n'avais plus de lentilles corail, c'Ă©tait excellent. Elles sont certainement un peu plus dosage des Ă©pices est trĂšs refaire. RĂ©pondre Anonyme 7 dĂ©cembre 2013 - 23 h 15 minTout simplement une tuerie. Nous nous sommes rĂ©galĂ©s! Merci pour cette recette que je garde prĂ©cieusement. RĂ©pondre Spongeluu 5 janvier 2014 - 15 h 56 minMerci pour ton blog Bernard ! Juste une petite prĂ©cision je suis une fervente amatrice de cuisine indienne que je pratique presque quotidiennement. Un petit truc en ce qui concerne les Ă©pices dans la cuisine indienne les Ă©pices sont prĂ©alablement "cuites" dans du beurre clarifiĂ© ghee ou dans de l'huile vĂ©gĂ©tale si on n'en a pas. Cela leur permet de dĂ©velopper tous leurs arĂŽmes et de les rendre pour certaines plus digestes ne pas dĂ©passer 30 secondes dans le ghee trĂšs chaud pour ne pas les faire bruler. J'utilise une poĂȘle Ă  blinis que je n'ai dĂ©diĂ©e qu'Ă  cet usage. C'est une Ă©tape supplĂ©mentaire qui peut dĂ©courager 3 minutes + vaisselle
 mais ça vaut vraiment le coup !Bravo encore, ton site est une rĂ©fĂ©rence 🙂 RĂ©pondre Anonyme 22 avril 2014 - 19 h 39 minMerci pour cette superbe recette ! Moi, j'y ajoute aussi une petite patate douce et une ou deux carottes coupĂ©es en tout petit que je mets juste apres les oignons. Le temps qu'elles cuisent, le "suggo" doit rester un peu plus longtemps sur le feu et je l'allonge donc avec l'eau des lentilles. Et pour les gourmands, des noix de cajoux pillĂ©es Ă  disperser dans son assiette pour assaisonner le tout
 UN VRAI REGAL ! RĂ©pondre Agathe 22 juillet 2014 - 19 h 47 minJ'ai lĂ©gĂšrement modifiĂ© la recetteCumin en poudre vs graineGingembre frais vs poudreEt j'ai rajoutĂ© des graines de fenouil hachĂ©es je conseille c'est pas mal Des annĂ©es que je fais tes recettes mĂȘme si je ne commente pas habituellement, je vais m'y mettre 😉 toujours un dĂ©lice Un grand merci 🙂 RĂ©pondre Anonyme 24 juillet 2014 - 17 h 03 minBonjour Bernard, j'adore ton blog et cette recette m'a beaucoup plu, mais j'ai trouvĂ© que les quantitĂ©s n'Ă©taient pas suffisantes pour 4 personnes en plat principal. A part ça c'Ă©tait parfait ! RĂ©pondre Anonyme 28 juillet 2014 - 11 h 23 minexcellentissime ! N'hĂ©sitez pas Ă  y rajouter une gousse fraĂźche de vanille, c'est Ă©patant. Et avec des crevettes en plus Ă  la moitiĂ© de la cuisson
 mmmm ! RĂ©pondre Sehade 31 aoĂ»t 2014 - 19 h 32 minTrĂšs bon et super facile!! J'ai rajoutĂ© du Tofu pour une version vĂ©gĂ©tarienne, c'est excellent! A refaire! RĂ©pondre kĂ©kĂ© 14 septembre 2014 - 20 h 46 minEncore une dĂ©licieuse recette sur ce blog, merci ! RĂ©pondre Anonyme 9 novembre 2014 - 13 h 24 minBonjour Bernard, J'ai dĂ©couvert le dhal curry au sri lanka. Cette dĂ©couverte fut une rĂ©vĂ©lation gustative. Je suis heureuse aujourd'hui de retrouver cette recette sur votre site. Bravo et encore merci. RĂ©pondre yanne Drapier 31 janvier 2015 - 23 h 16 minUn pure dĂ©lice! tout simplement Merci! RĂ©pondre Yac gaur 26 juin 2015 - 13 h 47 minDans un bouquin de recettes indiennes HAchette de tete ils le font sans la coco mais avec des Ă©pinards ca donne un cotĂ© cremeux RĂ©pondre Jeanne 1 septembre 2015 - 11 h 48 minRecette qui paraĂźt trĂšs savoureuse sur le papier mais qui est en rĂ©alitĂ© dĂ©cevante si l'on compare aux dals des restaurants indiens, en France ou en Asie. Le secret d'un bon dal rĂ©side me semble-t-il dans une bonne absorption de l'eau par les lentilles cela donne le cĂŽtĂ© crĂ©meux du plat l'ajout de crĂšme ou de lait de coco n'est donc pas nĂ©cessaire ensuite. Laisser les lentilles s'Ă©goutter, c'est renoncer Ă  une texture et Ă  un gout exquis ! RĂ©pondre Gwen 18 octobre 2015 - 15 h 57 minWouah mais qu'est-ce que c'Ă©tait bon ! Une explosion de saveur en bouche avec toutes ces Ă©pices qui parfument comme il le faut ce beau et bon plat indien ! Je le referai sans hĂ©siter une seconde, c'Ă©tait exquis ! RĂ©pondre Marie Cook 1 dĂ©cembre 2015 - 6 h 43 minJ'ai testĂ© le Dal il y a quelques jours et on s'est vraiment rĂ©galĂ© !Etant donnĂ© que j'habite Ă  la RĂ©union, mon placard est garni de toutes ces petites Ă©pices
 il me manquait juste le paprika !Je l'ai servi avec du riz, un plat trĂšs complet et savoureux ! Dommage, je n'avais pas de coriandre fraĂźche sous la main, Ă  ciseler Ă  la fin
 RĂ©pondre Yac gaur 4 janvier 2016 - 15 h 28 minJ'ai toujours fait celui des basiques indiens MARABOUT et j'avoue que le lait de coco apporte coup je conseille quand mĂȘme des Ă©pinards frais en plus dans les Bernard T es le meilleur. RĂ©pondre Anonyme 5 janvier 2016 - 13 h 13 minrecette testĂ©e et approuvĂ©e! aurais-tu la recette du palak paneer? merci RĂ©pondre Anonyme 8 fĂ©vrier 2016 - 21 h 32 minFait avec les moyens du bord tomates – pas de saison -remplacĂ©es par du coulis et pas de noix de coco sĂ©chĂ©e dans mes placards. Je ne suis pas fana de lentilles et j'ai adorĂ©, le plat est trĂšs parfumĂ©. Merci pour la recette. Dodeline RĂ©pondre MamzelleZ 3 avril 2016 - 20 h 21 minQue dire c'est dĂ©licieux, rien Ă  changer ! Servi avec un riz basmati, ce plat a fait l'unanimitĂ©. Merci Ă  vous de partager vos recettes ! RĂ©pondre Anonyme 25 avril 2016 - 20 h 14 minBonjour, J'ai testĂ© la recette que je ne connaissais pas du tout
une rĂ©ussite. Merci pour la dĂ©couverte!On l'a dĂ©vorĂ© telle quelle avec des crackers salĂ©s. La prochaine fois, je l'accompagnerai bien avec des naans. Auriez-vous une recette? Marion RĂ©pondre Sylvie 24 mai 2016 - 22 h 03 minCette recette est un dĂ©lice, devenue un incontournable. Les saveurs sont parfumĂ©es. RĂ©pondre Anonyme 26 mai 2016 - 5 h 45 minUne excellente recette, merci! RĂ©pondre Anonyme 28 mai 2016 - 6 h 09 minJ ai dĂ©jeuner mercredi chez une amie qui a suivie prĂ©cisĂ©ment ta recette du dal c Ă©tait un dĂ©lice ! RĂ©pondre Marika 10 aoĂ»t 2016 - 11 h 15 minC'est les vacances on a le temps pour hier j'ai fait ton Dahl, parfait ! Je vais pouvoir survivre Ă  la fermeture estival de mon restau indien prĂ©fĂ©ré  Et ce soir je tente le bissara ! RĂ©pondre Loha 6 janvier 2017 - 8 h 25 minEtant au chĂŽmage depuis peu, j'ai Ă  nouveau le temps de me remettre Ă  la cuisine ^^et hier j'ai fait ton dahl !! il Ă©tait juste excellent, mĂȘme mon mari qui n'aime pas les lentilles a adorĂ© 😉 Aujourd'hui je tente la galette Ă  la frangipane, miam miam !! RĂ©pondre Anonyme 8 fĂ©vrier 2017 - 11 h 17 minBonjour Bernard, bonjour les internautes, Petite question pour petite rĂ©ponse. J'ai fait cette dĂ©licieuse recette aujourd’hui. Effectivement simple et rapide c'est apprĂ©ciable. Je l'ai servie avec des quenelles revenues tout simplement Ă  la poĂȘle avec du beurre. Mais avez-vous d'autres idĂ©es de mariage ? Merci pour vos futures rĂ©ponse et j'espĂšre celle de Bernard ! RĂ©pondre Colette 2 avril 2017 - 11 h 01 minBonjour, Pourquoi faire cuire les lentilles dans l'eau ? ! Il suffit de faire revenir les oignons et tous les Ă©pices, ensuite de verser directement les lentilles rincĂ©es a l'eau claire et couvrir d'eau, en 20 mn le dhal est prĂȘt ! RĂ©pondre Anonyme 11 avril 2017 - 15 h 12 minComme Colette, je ne fais pas cuire mes lentilles sĂ©parĂ©ment. Cela pose-t-il un problĂšme quelconque ? J'adore ce plat, j'en fais trĂšs rĂ©gulierĂšment ! RĂ©pondre Kitty 17 octobre 2017 - 15 h 22 minExcellente recette,j'ai juste omis la cannelle que je n'aime vraiment plat m'a valu des et tout simple Ă  rĂ©aliser,que demander de plus ? MERCI RĂ©pondre Anonyme 30 novembre 2017 - 10 h 46 minExcellente recette ! Je l'ai servi avec un filet de poisson que j'avais fait cuire dans un filet d'huile d'olive sur le dessus, dĂ©licieux ! RĂ©pondre Anonyme 4 juillet 2019 - 12 h 35 minPetite leçon d'hindi "daal" signifie lentilles ! Faire un daal de lentilles est donc un petit plĂ©onasme 😉 RĂ©pondre Unknown 22 aoĂ»t 2019 - 10 h 54 minje viens de faire ce dhal, c'est trĂšs bon, trĂšs simple Ă  faire, la prochaine fois je ferai comme Colette, je mettrai les lentilles rincĂ©es directement dans le plat avec tous les ingrĂ©dients, et de l'eau. RĂ©pondre Laisser un commentaire DĂ©gustezces dĂ©licieuses lentilles corail Ă  la noix de coco, cumin et curcuma. Amateurs de noix de coco, cette recette onctueuse est faite pour vous ! DisponibilitĂ© : En stock. les 100g. quantitĂ© de Lentilles corail noix de coco. Ajouter au panier. UGS : 4058000008843 CatĂ©gories : Epicerie salĂ©e, LĂ©gumineuses et cĂ©rĂ©ales. 13,80 €/kg. Ajouter Ă  la liste
N’ayant plus eu de four ces quatre derniers mois, il me fallait composer sans celui-ci j’ai Ă  nouveau un four depuis peu et les odeurs de gĂąteaux viennent Ă  nouveau embaumer la maison hummm !. Bref, revenons Ă  cette recette. En dĂ©cembre, je voulais faire une terrine vegan sans gluten, sans lactose et sans Ɠufs qui ne demande pas de cuisson au four. La premiĂšre fois que j’ai créée cette terrine vĂ©gĂ©talienne, les saveurs douces de lentilles corail et de noix de coco se sont mariĂ©es Ă  merveille avec les notes chaudes du curry mais la texture n’était pas satisfaisante. Impossible de dĂ©couper la terrine en jolies tranches ni de la dĂ©mouler dans un beau plat, tel un chĂąteau de sable englouti sous une vague, la terrine s’effondrait et nous avons fini par la savourer Ă  la petite cuillĂšre en mousse sur des toasts
 La terrine Ă©tait trop liquide, j’ai donc gribouillĂ© mes petites notes, recalculĂ© mes proportions et refait Ă  nouveau un essai. Cette fois-ci, c’était la bonne, le goĂ»t Ă©tait toujours au rendez-vous et la texture Ă©tait impeccable. Une texture comme je l’aime, Ă  la fois fondante et qui a de la tenue. J’avais proposĂ© cette recette en entrĂ©e dans mon menu de fĂȘtes pour le dernier Yummy magazine. Mais que ce soit un jour de fĂȘtes ou non, cela peut ĂȘtre une idĂ©e pour votre menu de la St Valentin ou vos piques-niques dĂšs le printemps
 ou simplement pour vous faire plaisir ! J’aime la savourer avec de la mĂąche et du vinaigre Ă  la mangue dans un sandwich de pain sans gluten. Ses saveurs et sa jolie couleur rĂ©chauffent un peu les corps de ce temps si gris et pouvez la prĂ©senter en tranches, en cubes ou la tartiner aussi sur des toasts comme un pĂątĂ© vĂ©gĂ©tal. IngrĂ©dients 150 g de lentilles corail1/2 oignon1 gousse d’ail2 c. Ă  cafĂ© bombĂ©es de curry1 c. Ă  cafĂ© rase de sel aux herbes2 c. Ă  soupe d’huile d’olive2 c. Ă  soupe d’arrow-root20 cl de lait de coco*4 g d’agar-agar soit une cuillĂšre Ă  cafĂ© bombĂ©e PrĂ©paration Pour une terrine L13xl9xH5. Rincer les lentilles corail Ă  l’eau froide. Dans une casserole, faire cuire 20 minutes les lentilles corail Ă  feu moyen dans deux volumes et demi d’eau froide. Pendant ce temps, Ă©plucher puis Ă©mincer le demi oignon et l’ail. Dans une casserole, les faire revenir avec le curry, le sel aux herbes et l’huile d’olive pendant 5 minutes Ă  feu moyen. RĂ©server. Egoutter les lentilles corail et les mettre dans un saladier. Les Ă©craser grossiĂšrement en purĂ©e Ă  l’aide d’une fourchette. Ajouter le mĂ©lange oignon/ail. Remuer. Ajouter l’arrow-root et bien mĂ©langer avec les lentilles corail cuites pour obtenir une purĂ©e Ă©paisse. Dans la casserole qui a servi Ă  cuire les lentilles corail, verser le lait de coco et l’agar-agar. DĂ©layer Ă  froid. Porter Ă  Ă©bullition 2 minutes. Verser le mĂ©lange dans le saladier. Bien mĂ©langer puis verser la prĂ©paration dans un moule Ă  terrine L13xl9xH5 cm en dimensions intĂ©rieures en cĂ©ramique prĂ©alablement huilĂ© ou en silicone. Laisser refroidir puis mettre au rĂ©frigĂ©rateur minimum 2h avant de servir. * Remarque sur le lait de coco Les briques d’un litre de boisson au lait de coco ne conviennent pas ici, car elles contiennent peu de lait de coco et beaucoup d’eau. Je vous conseille plutĂŽt un lait de coco bio en boĂźte de conserve avec comme premier ingrĂ©dient de l’extrait de noix de coco, avec 15 Ă  17% de matiĂšre le lait de coco bio de la marque Organi du vrai lait de coco oĂč les ingrĂ©dients sont Extrait de noix de coco 99%, gomme de guar » que l’on trouve en conserve avec une partie crĂšme et une partie liquide que je secoue bien avant utilisation pour obtenir un lait de coco fluide et homogĂšne. Le lait de coco bio en boĂźte de conserve de la marque La maison du coco celui Ă  15% matiĂšre grasse, extraits de coco Ă  99%, gomme guar convient bien aussi.
Dansla cuve, versez l'huile d'olive, les graines de coriandre, le curry, les lentilles, mélangez le tout. Dessus, répartissez les tomates, arrosez avec le bouillon, le lait de coco et une pincée de sel. Fermez le capot. Laissez mijoter le temps indiqué. A la fin de la cuisson laissez reposer 5 min dans la cuve avant de servir.
Prix rĂ©gulier 4,25€ DĂ©couvrez notre dal de lentilles corail & noix de coco, un mĂ©lange gourmand et sain, aux saveurs de l'Inde. Un dal crĂ©meux et exotique dont les couleurs orangĂ©es rappellent celles des jolies ruelles de PondichĂ©ry. Notre dal de lentilles est idĂ©al avec du riz blanc, une sauce yaourt et un peu de coriandre. - IngrĂ©dients bio et 100% naturels- Source de protĂ©ines et riche en fibres- Vegan- FabriquĂ© dans notre atelier de Saint-Marcel-lĂšs-Valence 26- Pratique! 3 Ă©tapes suffisent dosez, ajoutez l'eau, couvrez et c'est PrĂȘt en 18 minutes- 250g = 4 personnes A retrouver dans les magasins spĂ©cialisĂ©s bio, en pack et en vrac. Les suggestions de la Maison Inscrivez-vous Ă  notre newsletter gourmande ! Retrouvez nos actualitĂ©s, nos recettes, nos coups de coeur et nos conseils en vous abonnant Ă  la newsletter.
Dahlde lentilles corail Ă  la noix de coco – Bio. 250g - 3,98€ Pour augmenter la quantitĂ©, saisir un poids en grammes ci dessous. Dahl de lentilles corail Ă  la noix de coco. DisponibilitĂ© : En stock. quantitĂ© de Dahl de lentilles corail Ă  la noix de coco. quantitĂ© de Dahl de lentilles corail Ă  la noix de coco - Bio. Ajouter au panier. UGS : IngrĂ©dients issus de l’agriculture bio* Lentilles corail* 65,2%, Oignons* , Tomates* 12,1%, Noix de coco* 8%, Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* 0,4%, Graines de moutarde*, Sel de GuĂ©rande non raffinĂ©, Piment*. Produit Dal de lentilles corail Ă  la noix de coco Conditionnement 250g QuantitĂ© par colis 6 Marque BEENDHI Origine FRANCE Epluchezl’ oignon rouge puis coupez-le grossiĂšrement. Dans une cocotte, versez un filet d’ huile d’olive. Ajoutez-y les oignons et les carottes et faites les revenir quelques minutes. Ajoutez ensuite les lentilles corail, le bouillon de lĂ©gumes, la coriandre et l’ eau. Fermez la cocotte et laissez cuire 30 minutes. Ce dahl de lentilles corail vegan est l’un de mes repas minute prĂ©fĂ©rĂ©s. C’est un repas facile et savoureux, idĂ©al Ă  cuisiner en pleine semaine. On peut le servir avec des lĂ©gumes, du riz basmati, du millet ou du pain naan pour le tremper dans sa dĂ©licieuse sauce recette de dahl de lentilles corail vegan est VeganSans noixSans glutenPrĂȘte en 35-40 minutesRiche en protĂ©inesSantĂ©GoĂ»teuse et facile Ă  rĂ©aliser Se congĂšleAlternatives pour la recettePour une plus grande dose de lĂ©gumes, vous pouvez ajouter les lĂ©gumes de votre choix. Les piments rouges, les carottes, les Ă©pinards et le chou-fleur sont mes choix pouvez remplacer le lait de coco par de la crĂšme de dahl de lentilles corail vegan est l’un de mes repas minute prĂ©fĂ©rĂ©s. C’est un repas facile et savoureux, idĂ©al Ă  cuisiner en pleine semaine. On peut le servir avec du riz basmati, du millet ou bien du pain naan pour le tremper dans sa dĂ©licieuse sauce c. Ă  table 15 ml d’huile d’olive4 gousses d’ail hachĂ©es1 morceau 1 po de gingembre frais hachĂ©1 c. Ă  thĂ© 5 ml de curcuma moulu1 c. Ă  thĂ© 5 ml de cumin moulu1/2 c. Ă  thĂ© 2,5 ml de coriandre moulue1 c. Ă  thĂ© 5 ml de poudre de chili 1 c. Ă  thĂ© 5 ml de garam masala2 c. Ă  thĂ© 10 ml de curry jaune moulu1 1/2 tasses 375 ml de bouillon de lĂ©gumes 1 canne 796 ml de tomates en dĂ©s ou de tomates fraĂźches pelĂ©es1 tasse 190 g de lentilles corail1 canne 40 ml de lait de cocoLe jus 1/2 citronSel et poivrePrĂ©parationDans une casserole Ă  feu moyen-Ă©levĂ©, faire revenir l’ail et le gingembre dans de l’huile d’olive 1 Ă  2 minutes. Ajouter le reste des Ă©pices et poursuivre la cuisson une autre le bouillon de lĂ©gumes, les tomates, les lentilles, saler et poivrer. Laisser mijoter doucement, Ă  dĂ©couvert en remuant frĂ©quemment, environ 25 minutes ou jusqu’à ce que les lentilles soient tendres. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer le jus de citron et servir avec du riz basmati ou du conserve de 4 Ă  5 jours au fait cette recette?Tag simplementfrais sur Instagram ou DM tes photos pour qu’on puisse voir ta crĂ©ation! 1 tasse de lentilles corail - 1 tasse de lait de coco fait maison ou en boĂźte - 2 oignons Ă©mincĂ©s - 4 tomates coupĂ©es en morceaux - 1 cuillĂšre Ă  soupe de chaque: curry , curcuma - 2 tasses d'eau - sel, poivre - facultatif: coriandre fraĂźche. Mettre tous les ingrĂ©dients sauf la coriandre dans une casserole, porter Ă  Ă©bullition, puis couvrir, rĂ©duire le feu et cuire 15 1 de coriandre moulue400 g de lentilles corail En cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur 1Rincer soigneusement les lentilles, laver et Ă©goutter les Ă©pinards. Hacher les Ă©pinards, l'oignon et les 2Dans une sauteuse, faire frire le curry doux dans 1 cuillerĂ©e Ă  soupe de beurre, puis ajouter l'oignon et poursuivre la friture 5 min. Ajouter la tomate, les lentilles et les pĂ©nards et couvrir avec le bouillon de 3Saler et laisser frĂ©mir Ă  feu doux pendant 15 min Ă  4Environ 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter la crĂšme de coco et parsemer de graines de sĂ©same noir au moment de 5Pour prĂ©parer le pain chapati, dans un bol, dĂ©layez le sel avec 15 cl d' 6Dans un saladier, mĂ©langer la farine, tamiser avec l'huile d' 7Mouiller peu Ă  peu la pĂąte avec l'eau salĂ©e. Travailler la pĂąte environ 10 min, jusqu'Ă  ce qu'elle soit ferme et Ă©lastique, puis couvrir le saladier avec un linge mouillĂ© et laisser reposer 1 8Diviser la pĂąte en 8 petites boules. L'Ă©taler en cercles d'environ 2 mm d'Ă©paisseur et de 10 cm de 9Faire chauffer une poĂȘle Ă  crĂȘpes et dĂ©poser la premiĂšre galette. Laisser cuire 5 min Ă  feu 10DĂšs que les bulles se forment, aplatir dĂ©licatement Ă  la fourchette. Retourner la galette et la faire dorer 5 min de l'autre cĂŽtĂ©. Étaler 1 noix de beurre frais sur le dessus de la 11Renouveler l'opĂ©ration avec les autres de lentilles corail Ă©pinards et lait de coco
\n lentilles corail Ă  la noix de coco
Identification/ Inscription; 0; 0; Search here Search Lentilles corail Ă  la noix de coco Dosage 65 g par personne Conseils de prĂ©paration 1 volume de prĂ©paration = 2 volumes d’eau 1. Dans une casserole, faites chauffer 1 cuillĂšre Ă  soupe d’huile ou de ghee. Faites-y revenir la prĂ©paration 250 g 1 minute. 2. Ajoutez 500 ml d’eau Ă  tempĂ©rature ambiante et mĂ©langez. 3. Couvrez et faites cuire Ă  feu moyen 15 minutes. MĂ©langez rĂ©guliĂšrement en cours de cuisson. IngrĂ©dients Riz basmati* 87,5%, Oignons*, Tomates*, Gingembre* 1%, Sel de GuĂ©rande non raffinĂ©, Ail*, Curcuma* 0,6 %, Graines de moutarde*, Feuilles de curry* 0,4%, Feuilles de coriandre*, Poivre* *IngrĂ©dients issus de l’agriculture biologique. AllergĂšnes ConditionnĂ© dans un atelier manipulant de la moutarde, du sĂ©same et du gluten. Valeurs nutritionnelles pour 100g Énergie 351 kcal, 1468 kj MatiĂšres grasses 1,3 g dont acides gras saturĂ©s 0,2 g Glucides 74,9 g dont sucres 2,9 g Fibres alimentaires 2,3 g ProtĂ©ines 7,1 g Sel 1,3 g Conseils de conservation Conserver Ă  l’abri de la chaleur et de l’humiditĂ©. Fournisseur BEENDI , Saint-Marcel-lĂšs-Valence, DrĂŽme. L’aventure Beendi commence suite Ă  un pari lancĂ© Ă  la fin d’un dĂźner entre amis. Beena Paradin, la fondatrice, est mise au dĂ©fi d’écrire un livre de cuisine. DĂ©fi relevĂ© avec trois livres et un Gourmand Award ! Sur cette belle lancĂ©e, elle se perfectionne auprĂšs de grands chefs comme Alain Ducasse et Olivier Roellinger avec lequel elle part Ă  la recherche des meilleures Ă©pices indiennes et dĂ©veloppe une gamme de mĂ©langes d’épices Olivier Roellinger by Beena ». Au cours de ses diffĂ©rentes expĂ©riences, Beena se rend compte de l’engouement des consommateurs pour la cuisine exotique et vĂ©gĂ©tarienne, avec une exigence de goĂ»t et de qualitĂ©. Elle crĂ©e donc beendi pour permettre aux mangeurs de prĂ©parer facilement des recettes savoureuses et saines en 2013. Informations complĂ©mentaires Poids ND QuantitĂ© 100g, 250g, 500g, 1kg TarteĂ  la tomate cerise, ricotta, basilic et noix de coco Dip d'aubergine et lentilles corail Ă  la coriandre et au lait de coco Cookies au lait de coco et pĂ©pites de chocolat blanc Brownies ultra-gourmands chocolat, noix de coco & noix { Sans lactose & sans gluten } CrĂšmes de coco Ă  la banane et tapioca, coulis de kiwi au citron vert Dal Lentilles corail Noix de Coco Bio de Beendi. Le dal est un plat indien Ă  base de lentilles, le mot dal dĂ©signant certaines variĂ©tĂ©s de lĂ©gumineuses en Inde. Ce dal de lentilles corail est naturellement relevĂ© en Ă©pices curry, cumin, curcuma, graines de Moutarde et piment, adoucies par le lait de coco. Notre avis un incontournable de la cuisine indienne dont on raffole. Facile, rapide Ă  cuisiner et bourrĂ© d'Ă©pices, ce dal vous fera voyager le temps d’un repas
 Producteur Beendi, c'est une aventure qui dure depuis 2013, menĂ©e par Beena Paradin et Yannick Migotto. Ensemble ils crĂ©ent des mĂ©langes veggie sains et originaux pour votre quotidien ! Ces mĂ©langes mĂȘlent cĂ©rĂ©ales, lĂ©gumineuses, lĂ©gumes, herbes et Ă©pices soigneusement sĂ©lectionnĂ©s, issus de l'agriculture biologique. Ils sont créés et fabriquĂ©s en France Ă  Saint-Marcel-lĂšs-Valence pour vous assurer ne consommation responsable. Informations produit complĂ©mentaires Origine Agriculture UE et non UE IngrĂ©dients Lentilles corail* 65,3%, Oignons* , Tomates* 12,1%, Noix de coco* 8%, Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* 0,4%, Graines de moutarde*, Piment*. Contient de la moutarde. *IngrĂ©dients issus de l'agriculture biologique. AllergĂšnes ConditionnĂ© dans un atelier manipulant du sĂ©same et du gluten. Conseils de conservation Ă  conserver Ă  l'abri de la chaleur et de l'humiditĂ©. Informations nutritionnelles Valeur Ă©nergĂ©tique 100g 1454kj/344 kcal. MatiĂšres grasses 5,7g. dont acides gras saturĂ©s 4,6g. Glucides 48,9g. dont sucres 10g. ProtĂ©ines 11,1g. Fibres 19,9g. Sel 1,8g. Conseils de prĂ©paration PrĂ©paration 1 volume de prĂ©paration = 2,5 volumes d'eau. Pour 250g 980 ml d'eau1. Faites sauter Ă  feu vif la prĂ©paration avec de l’huile pendant 1 Ajoutez l’eau Ă  tempĂ©rature ambiante et Couvrez et faites cuire Ă  feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou20 minutes pour une texture fondante en mĂ©langeant une prĂ©paration plus personnelle D’autres modes de cuissons sont possibles au rice-cooker, cuisson type risotto, pilaf ou Ă  la crĂ©ole. Adaptez selon vos envies et votre Ă©quipement. Recettes consultez l'application mobile Bocoloco, vous retrouverez nos recettes, celles de nos communautĂ©s ainsi que celles de nos producteurs. La consigne chez Bocoloco Lors de votre commande, vous n’ĂȘtes pas facturĂ©s du prix du contenant comme dans un systĂšme de consigne classique. Chez Bocoloco, vous payez uniquement des frais de nettoyage et de mise Ă  disposition du contenant, de 30 centimes par bocal et 10 centimes par sac en lin. Des frais tous doux pour vous aider Ă  passer au zĂ©ro dĂ©chet plus facilement ! Pour en savoir plus sur notre systĂšme de consigne, c'est par ICI. Lefondant des lentilles corail rĂ©vĂ©lĂ© par une noix de coco toute en rondeur, et l'alliance tonique de la graine de moutarde avec la feuille de curry. Voici les Ă©tapes de prĂ©paration : 1 volume de prĂ©paration = 2,5 volumes d'eau Pour 220g : 860 ml d'eau. Faites sauter Ă  feu vif la prĂ©paration avec de l’huile pendant 1 minute.  17,11 € 17,11 € Par kilo TTC Lentilles corail* 64,9%, Oignons*, Tomates*, Noix de coco* 8%, Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry*, Graines de moutarde*, Sel de GuĂ©rande non raffinĂ©, Piment*BEENDI - 26 Saint-Marcel-lĂšs-Valence - FR-BIO-10 DĂ©tails du produit RĂ©fĂ©rence RĂ©fĂ©rences spĂ©cifiques Lentilles corail* 64,9%, Oignons*, Tomates*, Noix de coco* 8%, Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry*, Graines de moutarde*, Sel de GuĂ©rande non raffinĂ©, Piment*BEENDI - 26 Saint-Marcel-lĂšs-Valence - FR-BIO-10
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